Op 29 juni werd in Antwerpen het tweede Forensisch Psychiatrisch Centrum in België geopend. Samen met onze partners ondersteunen we met onze dienstverlening de behandeling, zorg en begeleiding van geïnterneerden naar een succesvolle terugkeer in de maatschappij. In het centrum verzorgen we de schoonmaak, receptie, wasserij, catering, het afvalmanagement en het technisch en tuinonderhoud.
Van 12 t/m 17 juni was weer de Nationale Prokkelweek. In deze week organiseren tientallen organisaties, waaronder Sodexo, ‘prokkels’ (prikkelende ontmoetingen) tussen mensen met en zonder verstandelijke beperking. Wij regelden een stageplaats-voor-een-dag voor veertig stagiairs met een verstandelijke beperking.
We vinden het vanzelfsprekend om mensen met een beperking goed hun plek te laten vinden in de samenleving en dus ook op de arbeidsmarkt. Zo zijn onze teams net zo divers als de maatschappij.
Ook Country President Marijke Paalvast en haar stagiair Meno gingen samen op pad →
Via het Global Chef Exchange programma maken de gasten in onze restaurants kennis met het culinaire talent van onze chef-koks uit de 80 landen waar Sodexo actief is. Onze chef-koks doen ervaring op in het buitenland en delen hun ideeën en menu’s met elkaar. Afgelopen weken deed onze Amerikaanse chef-kok Travis Johnson een tour langs onze restaurants in Nederland en België. Elke dag verraste hij de gasten in een ander restaurant met de heerlijkste gerechten uit de USA.
Ook een dag een internationale chef in je restaurant? Laat het ons weten via je vaste contactpersoon!
Consumenten kiezen steeds vaker voor biologische producten. Het afgelopen jaar stond er bij 88,9% van de Nederlandse gezinnen wel eens biologisch eten op tafel. Zuivel is met 21% het meest verkochte product binnen het biologische segment, gevolgd door aardappelen, groente en fruit met 18%.
Voor meer feiten en cijfers, lees het complete artikel.
Bron: Food & Nutrition Magazine
Dé foodtrends volgens Sodexo’s trendspotters:
