Points d’attention individuels

Une perte d’eau accrue

N’oubliez pas que les résidents souffrant de  diarrhée, de vomissements, de fièvre, de  transpiration excessive ainsi que la prise de  certains médicaments (par exemple les  diurétiques), … entraine une perte d’eau et que  celle-ci doit être complétée.

Problèmes de déglutition

Prévoyez des boissons épaissies ou utilisez de  l’eau gélifiée.

Attention aux boissons épaissies!

Il existe un risque accru d’apport insuffisant en  liquide chez les résidents qui ont besoin d’une  boisson épaissie. Pour stimuler la prise de  celle-ci, il est important d’accorder une  attention particulière à l’ajout d’arômes, de  sirop ou simplement de colorant. De plus en  mettant les boissons au frigo cela permet  d’apporter une fraîcheur et ainsi améliorer la  prise de liquide.

Absorption hydrique limitée

Veuillez noter que certains résidents ont un  apport en liquide limité pour des raisons médicales (insuffisance rénale,…). Il faut toujours tenir compte des prescriptions médicales.

Diminution de la fonction rénale

Le lait contient beaucoup de protéines. Si la  fonction rénale est affaiblie chez le résident, il  est recommandé de ne pas utiliser le lait pour  désaltérer.

Démence

Les résidents atteints de démence risquent  davantage d’oublier de boire. Une tasse de  couleur vive rend la boisson plus visible et peut  donc les stimuler à boire.

Une attention particulière pour nos résidents les plus vulnérables

Pour les résidents présentant un  profil de soins plus fragile, il peut  être conseillé de surveiller  l’équilibre hydrique pendant les  journées chaudes. Sodexo dispose  d’un bilan nutritionnel et hydrique  qui permet aux soignants  d’enregistrer facilement et  rapidement l’apport hydrique.

Si vous souhaitez obtenir plus  d’informations à ce sujet ou avez  d’autres questions sur la  consommation de liquide pour des  profils de personnes spécifiques veuillez contacter notre diététicienne par e-mail : [email protected].

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