SANTE ET GOÛT
  • 100% de nos menus respectent les recommandations du Conseil  Supérieur de la Santé et de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS)
  • 100% des purées, également purées aux légumes, sont faites maison avec des pommes de terre fraîches
  • 0% de glutamate dans nos potages
RESPECT DES SAISONS
  • Nous privilégions toujours les fruits et légumes de saison.
PRODUITS LOCAUX
  • 100% de nos viandes de porc et de boeuf sont belges
  • 100% de nos pommes de terres sont belges ou pays limitrophes
BIODIVERSITE
  • 100% du poisson est issu de la pêche durable et labellisé MSC/ASC

 

SOLIDARITE
  • 100% des bananes sont issues du Commerce équitable
  • Stop Hunger Foundation : ensemble, nous luttons contre la famine  et la malnutrition (don des restes alimentaires, banques alimentaires, dons financiers, bénévolat…).

 

RÉDUCTION DE L’EMPREINTE CO2
  • Mesure de l’empreinte CO2 de l’assiette.
  • Un menu végétarien une fois par semaine et une alternative végétarienne possible tous les jours
  • Transport des menus dans des barquettes 100% recyclables et recyclées

AGRICULTURE RESPONSABLE ET BIEN-ÊTRE ANIMAL

  • 100% de nos soupes sont faites maison avec des légumes et pommes de terre de saison et BIO
  • 100% des légumes sont BIO (exception plats en sauce et potées)
  • 100% des légumineuses sont BIO
  • 100% des oeufs proviennent de poules élevées en plein air
  • 100% des préparations à base d’oeufs sont BIO
  • 100% des céréales (semoule, blé, quinoa et boulgour) et 100% des pâtes sont BIO
  • 100% des fruits sont BIO (à l’exception des fraises de la Criée de Wépion)
  • 100% des fruits, yaourts, compotes et biscuits sont BIO
Video